ひな祭り
メニュー
- 海鮮ちらし寿司
- はんなり華つつみのあんかけ
- 菜の花とイカの酢味噌和え
- すまし汁
- いちご
実施日:令和6年3月3日(日)
群馬県の料理「おっきりこみ」
実施日:令和6年3月11日(月)
群馬は小麦の名産地であり、普段からうどんなどの加工品をよく食べています。
麺を作る工程で生地に包丁で切り込みを入れることから【おきりこみ】と名付けられました。
根菜などの野菜とうどんを煮込んで作り、家庭や給食などでとても親しまれている料理です。
本日は平たい麺ではなく、通常のうどんでのご提供となります。