2024年10月実施 世界の郷土食（ドイツ)
ドイツの食べ物でソーセージを思い出す方も多いと思いますが、シュニッツェルはドイツではソーセージ料理と同じく馴染みのある料理です。
日本のとんかつのような料理で、様々な種類のソースのレシピがあります。
今回は豚肉を鶏肉にアレンジし、きのこのクリームソースをかけて提供します。
ドイツでは、じゃが芋を使った料理が多いのです。
しかし、ドイツの名前が付いたジャーマンポテトと似た料理はありますが、ドイツには無い料理だそうです。
今回はポテトサラダ風にアレンジしました。
実施日：令和6年10月15日（火）
メニュー
- 鶏肉のシュニッツェル
- スペゲティソテー
- コーンスープ
- ジャーマンポテトサラダ
