小豆ご飯

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実施日:令和4年6月10日(金)

小豆ご飯(昼食)「常食」
小豆ご飯(昼食)「ソフト食」

高知県の郷土料理「チキンナンバン」

チキン南蛮というと、宮崎県のタルタルソースをかけて食べるイメージがありますが、高知県ではサクッと揚げた鶏肉を南蛮ソースにくぐらせ、オーロラソースをかけたものが定番です。
食堂やお弁当屋、コンビニでも売られ、県民のローカルフードとして親しまれています。

実施日:令和4年6月17日(金)

チキンナンバン

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