２０２２年６月実施 日本の郷土食（岡山県）
こくのあるデミグラスソースを、サクサクのカツとキャベツにかけたデミカツ丼は、岡山県のご当地
グルメとして親しまれています。
昭和６年から続く老舗とんかつ屋で提供されてから、人気メニューとなりました。今では市内の喫茶店
居酒屋、ラーメン店など沢山のお店で提供されています。
実施日：令和４年６月１５日（水）
メニュー
- デミかつ丼
- 清汁
- 青菜の酢味噌和え
- 白桃ゼリー
こくのあるデミグラスソースを、サクサクのカツとキャベツにかけたデミカツ丼は、岡山県のご当地
グルメとして親しまれています。
昭和６年から続く老舗とんかつ屋で提供されてから、人気メニューとなりました。今では市内の喫茶店
居酒屋、ラーメン店など沢山のお店で提供されています。
実施日：令和４年６月１５日（水）
