2022年10月実施 日本の郷土食(北海道)

北海道の海は海水に栄養分を豊富に含み、魚が美味しく育ちます。
旬の鮭やマグロを贅沢に使用した海鮮丼です。
また北海道はジャガイモの産地で収穫量は日本全体の約8割を誇ります。
ホクホクのじゃがいもにたっぷりバターと青のりをトッピングしたじゃがバターは人気メニューです。

実施日:令和4年10月14日(金)

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2022年10月郷土食(常食)
2022年10月郷土食(ソフト食)

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