刺身盛り合わせ
メニュー
- 刺身盛り合わせ
- アスパラとトマトのチーズ焼き
- ぜんまいと春雨の中華サラダ
- グリンピースご飯
- 粕汁（花麩･油揚げ･万能ねぎ）
- メロン
実施日：令和5年5月12日（金）
愛知県の郷土料理「ひきずり」
名古屋では、鍋の上で肉を引きずるように食べることから、すき焼きの事を“ひきずり”と呼びます。
１年を通じて食べられますが、大晦日に引きずりを食べ、年の終わりまでひきずっていた事を、その年で片付け新年を迎えるといった習慣がありました。
愛知県ではニワトリの飼育が盛んなため、鶏肉が使われています。
実施日：令和5年5月18日（木）
