２０２１年１０月実施 日本の郷土食（愛知県）
「かしわ」は鶏肉、「ひきずり」はすき焼きという意味です。
「ひきずり」の語源には、そのあまりの美味しさに鶏肉の乗った皿を引きずりあったことに由来する説もあるそうです。
実施日：令和３年１０月１５日（金）
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- かしわのひきずり
- 清汁（舞茸）
- 温泉卵
- とろろ芋
「かしわ」は鶏肉、「ひきずり」はすき焼きという意味です。
「ひきずり」の語源には、そのあまりの美味しさに鶏肉の乗った皿を引きずりあったことに由来する説もあるそうです。
実施日：令和３年１０月１５日（金）
