ひな祭り
メニュー
- 海鮮ちらし寿司
- すまし汁
- 鶏肉の2色巻-野菜ソテー添え-
- さつま芋サラダ
- いちご
実施日:令和4年3月3日(木)
佐賀県の郷土料理「だご汁」
麦作の盛んな佐賀県で古くから伝わる、素朴な味の料理です。
始まりは小麦で作った団子(だんご=だご)を入れて作られていましたが、次第に手軽に食べられるように小麦を使った麺(うどんやそうめん)で代用されるようになりました。
来客のおもてなしや慶事の宴会の席、田植えや稲刈りの食事としても多く親しまれています。
実施日:令和4年3月14日(月)